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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 19:32

Au menu ce soir:

CLAFOUTIS DE THON AUX TOMATES CERISES


- 1 boîte de 185g de thon au naturel ou 1 boîte de thon à la tomate (ce que j'ai pris)
-
tomates cerises (j'en avais plus, et un bocal de tomates séchées trainait par là, donc on enlève l'huile, et c'est parti)
- 3 oeufs
- 400 ml de lait
- 100g de gruyère râpé
- 3 c à s de farine
- herbes de provence
- sel, poivre

Ecraser le thon avec son jus dans une assiette. Laver les tomates cerises.

Fouetter les oeufs avec la farine. Verser ensuite progressivement le lait.

Ajouter le thon et les tomates. Saler et poivrer.

Beurrer un moule à tarte. Eparpiller 2 c à s de gruyère râpé.

Verser la préparation, parsemer d'herbes aromatiques (je les ai mélanger à la préparation) ainsi que du reste du gruyère râpé.

Cuire 35 min dans un four préchauffé à 180°C (Th. 6). Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.

On n'a pas encore mangé, donc je peux pas vous dire si c'est bon ou pas, mais en tous cas, ça sent très bon.


Verdict: très bon, même si j'ai pas été fan des tomates séchées. Très salé, et inadapté pour ce plat. Autant prendre des tomates normales si on n'a pas de tomates cerises.

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Les créations d'Isa - dans Recettes cuisine
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commentaires

Kimy 09/06/2009 11:54

Tu devrais mettre la recette du crumble aux tomates... j'appelles ma soeur, elle m'en parle, j'appelle ma mère elle m'en parle, on me passe ma grand mère et oui, elle m'en parle!!!!

J'en veux un quand je descend!!!!

Les créations d'Isa 09/06/2009 13:16


 Promis, t'en aura un quand tu descendras, et je vais mettre la recette, mais j'ai pas encore eu le temps.


Aexyian 04/06/2009 18:10

Tu connais la mousse de thon? c'est délicieux

Les créations d'Isa 04/06/2009 19:34


oui, je connais, c'est super bon.
Le we dernier, j'ai fait des rillettes de thon, c'est bon aussi.


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  • : Quand "bricoler" rime avec passion, mes petites mains se mettent à créer: des carrés en tricots au home déco, bien des années sont passées. Venez découvrir mes créations, laissez moi des commentaires, et à très bientôt dans l'univers des loisirs créatifs.
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