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25 juin 2009 4 25 /06 /juin /2009 15:53

Bonjour,

Hier soir, pas trop envie de cuisiner, pas trop d'idée non plus, et pas trop de trucs dans le frigo, because, fin de mois.

Il me restait un filet de saumon, un filet de cabillaud, qq épinards surgelés en branche, et dans le placard, des éternelles pâtes.

Donc j'ai mis mon poisson à cuire à la vapeur, j'ai fait cuire très doucement mes épinards, pour les décongeler, j'ai fait cuire mes pâtes à part, et pendant ce temps, j'ai préparé ma béchamel.

Une fois tout cuit, écraser grossièrement le poisson au fond d'un plat à gratin, mettre les pates par dessus puis une couche d'un peu de béchamel pour pas que ce soit trop sec, et mélanger le reste de béchamel aux épinards, et verser sur les pâtes.

Un peu de gruyère rapé, et mettre à gratiner.

SUPER BON, et un bon moyen de faire manger des légumes au petit.

Pas de photo, j'ai oublié d'en prendre.

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Les créations d'Isa - dans Recettes cuisine
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  • : Quand "bricoler" rime avec passion, mes petites mains se mettent à créer: des carrés en tricots au home déco, bien des années sont passées. Venez découvrir mes créations, laissez moi des commentaires, et à très bientôt dans l'univers des loisirs créatifs.
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